xiaojljdl eb007最新版本下载_【吉林市eb007最新版本下载工貿有限責任公司】
  • 新聞中心
  • 行業動態

電    話:0432-63516468

傳    真:0432-63516468

地    址:吉林市昌邑區孤店子鎮

網    址:www.jlwysp.com

新聞中心您的地位:首页 — 新聞中心

甜粘玉米養分成分的先蓉

甜粘玉米養分成分的先蓉,糯質玉米籽粒的胚乳全由枝鏈澱粉所組成。據測定分析,糯玉米籽粒中養分成分含量高于普通玉米,含70~75%的澱粉,10%以上的蛋白質,4~5%的脂肪,2%的多種維生素,籽粒中蛋白質、VA、VB1、VB2均比稻米多,脂肪和VB2的含量最高,黃色玉米還含有稻麥等缺乏的甲種維生素(胡蘿蔔素)。糯玉米wx基因的遺傳功能,是使糯玉米胚乳澱粉類型和性子發生變化,糯玉米澱粉分子量比普通玉米小10多倍,食用消化比普通玉米高20%以上,它還具有較高的粘滯性和良好的適口性,加溫處理的糯玉米澱粉具有高度的膨脹力(是普通玉米澱粉的2.7倍)和透明性。糯玉米優良特性賦予糯玉米具有寶貴的養分價值和廣泛的用途。